Protein whey berasal dari whey susu. Ini adalah protein berkualitas tinggi dengan fungsi nutrisi yang unik dan aktivitas biologis. Namun, karena berat molekulnya yang besar, ia perlu dihidrolisis menjadi peptida molekul kecil atau asam amino bebas sebelum dapat diserap dan digunakan oleh tubuh.
Whey Protein Peptides (WHP)adalah campuran peptida bioaktif molekul kecil yang dipisahkan dari protein whey dengan teknologi hidrolisis. Mereka ditandai dengan tingkat penyerapan protein yang tinggi, yang bermanfaat untuk mempromosikan pertumbuhan otot, dan memiliki alergenisitas yang rendah dan antigenisitas rendah, membuatnya lebih cocok untuk orang dengan alergi.
WHPS memiliki karakteristik pemrosesan yang berbeda dari protein whey, dan kelarutannya, stabilitas termal dan sifat kekebalan lebih baik daripada protein whey. Ini memiliki potensi besar dalam pengembangan makanan fungsional imunomodulator. Sebagai bahan makanan fungsional, telah banyak digunakan dalam pengembangan formula bayi, makanan untuk tujuan medis khusus (FSMP), minuman padat fungsional dan makanan pengganti makanan, makanan untuk setengah baya dan lansia, dan makanan lainnya.
Hainan Huayan Collagenadalah pemasok peptida protein whey yang sangat baik, sangat populer dengan pelanggan ketika diluncurkan ke pasar. Kami juga memiliki produk populer lainnya, seperti
Selamat datang untuk menghubungi kami untuk lebih jelasnya.
Situs web:https://www.huayancollagen.com/
Hubungi kami:hainanhuayan@china-collagen.com
Waktu posting: Jun-26-2024