Pemanen Pemanis Pabrikan China Hot
Detail penting:
| Nama Produk | Sucralose |
| Membentuk | Bubuk |
| Warna | Putih |
| Penggunaan | Aditif makanan |
| Jenis | Pemanis |
| Penyimpanan | Tempat kering dingin |
Aplikasi:
Sucralose memiliki stabilitas tinggi. Dalam pengolahan makanan, itu harus ditambahkan dalam proses apa pun dalam kombinasi dengan kebutuhan aktual pabrik. Ini tidak hanya lebih nyaman untuk digunakan, tetapi juga memiliki efek keseluruhan yang lebih baik.
1. Makanan dan minuman
Penerapan sukralosa dalam minuman relatif umum. Secara umum, jumlah sukrosa yang ditambahkan dalam minuman biasanya terkonsentrasi pada 8% hingga 10%. Karena sukralosa memiliki stabilitas yang baik, ia tidak akan bereaksi dengan zat lain, juga tidak akan mempengaruhi transparansi, warna dan wewangian minuman. Selain itu, sukralosa memiliki sifat sterilisasi panas dan penyimpanan jangka panjang, dan tidak akan ada masalah seperti degradasi atau deklorinasi. Oleh karena itu, penerapan sukralosa sebagai pemanis dalam produksi minuman dapat memenuhi persyaratan penggunaan.
2. Barang yang dipanggang
Sucralose memiliki keunggulan resistensi suhu tinggi dan nilai kalori rendah, sehingga banyak digunakan dalam makanan yang dipanggang. Manisnya produk sucralose yang dipanaskan pada suhu tinggi tidak akan berubah, dan tidak akan ada kehilangan pengukuran.
3. Makanan manisan
Oleskan sucralose ke makanan manisan, dan jumlah tambahan dikendalikan pada 0,15g/kg. Terutama karena permeabilitas yang baik, jadi memastikan rasa manisnya, hindari reaksi lainnya.
