Pembuatan peptida kolagen sisik ikan nila

berita

Sebagai sumber daya alam yang penting, produksi dan pengolahan ikan nila terutama didasarkan pada ekspor daging ikan beku.Sebagai hasil samping, sumber daya penting seperti kulit dan tulang ikan yang belum terpakai sangat kaya akan komponen protein, terutama sisik dan kulit ikan nila kaya akan kolagen.

Hface49c60aaa4d0db220b26e00893ce7f

Kolagenadalah protein struktural utama vertebrata, menyumbang sekitar 30% dari total protein.Dilihat dari fungsi produk dan produk perawatan kesehatan yang digunakan dalam kehidupan sehari-hari, ditemukan bahwa sebagian besar produk mengandung kolagen, namun dari sudut pandang biologis dan medis, berat molekul kolagen sangat tinggi.

2

Ditemukan bahwa kolagen dapat dihidrolisis oleh protease yang sesuai untuk membentuk peptida kolagen, sehingga dapat mengatasi masalah berat molekul kolagen yang terlalu tinggi dan sulit diserap.Dan setelah dilakukan percobaan, ditemukan bahwapeptida kolagenmemiliki berat molekul lebih rendah, yang dapat menyerap efek lebih baik.

 

Fungsi:

1. Antioksidan

Berbagai jenis peptida kolagen ikan diolah sebagai zat dengan aktivitas antioksidan yang baik, lebih aman dan bergizi dibandingkan bahan sintesis buatan, sehingga lebih populer dalam pengobatan.

 

2. Meningkatkan Imunitas

Berat molekul polipeptida dikontrol antara 280-1000Dal.Dari segi biologi, polipeptida ini memiliki aktivitas biologis yang sangat baik dan dapat mendorong proliferasi, diferensiasi dan pematangan limfosit.

 

Ringkasnya, peptida kolagen sebagai aktivitas antioksidan baik untuk memutihkan kulit, anti penuaan, anti kerutan, dll.

 

Pada tahap ini, dengan kontinuitasSeiring dengan peningkatan tingkat produksi dan kebutuhan hidup masyarakat, permintaan peptida kolagen juga meningkat dari tahun ke tahun, terutama aktivitas biologis peptida yang sangat baik, tidak hanya banyak digunakan dimakanan fungsional, suplemen nutrisiDanaditif makanan, tetapi juga dalam kecantikan kosmetik, minuman padat dansuplemen kesehatan.

bank foto

Selamat datang untuk menghubungi kami untuk detail lebih lanjut.

 

Situs Resmi: https://www.huayancollagen.com/

Hubungi kami:hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com

 

 

 


Waktu posting: 31 Maret 2023

Kirim pesan Anda kepada kami:

Tulis pesan Anda di sini dan kirimkan kepada kami