Pengganti gula mana yang menggunakan eritritol?

Erythritol adalah alkohol gula yang populer sebagai pengganti gula karena kandungan kalori yang rendah dan asal alami. Ini biasanya digunakan sebagai pemanis dalam berbagai produk makanan dan minuman, termasuk sebagai bubukpengganti gula. Dalam artikel ini, kami akan mengeksplorasi manfaat dan penggunaannyabubuk erythritoldan alternatifnya, serta keuntungan menggunakan bubuk erythritol sebagai pengganti gula.

Pertama, mari kita pahami apa itu bubuk gula erythritol.Gula bubuk eritritoladalah campuran eritritol dan tepung jagung atau bahan -bahan bertepung lainnya. Ini digunakan sebagai alternatif yang lebih sehat untuk gula bubuk tradisional, yang biasanya dibuat dari butiran gula halus yang ditumbuk menjadi bubuk halus. Gula bubuk erythritol memberikan rasa dan tekstur yang sama sambil secara signifikan mengurangi kandungan kalori.

Sekarang, mari selami beberapa alternatif gula populer yang menggunakan eritritol.

1. Stevia-Rythritol Blend: Salah satu pengganti gula paling umum yang menggunakan eritritol adalah campuran eritritol dan stevia. Stevia adalah pemanis alami, non-kalori yang berasal dari daun tanaman Stevia. Ketika dikombinasikan dengan eritritol, yang menambah jumlah besar dan meningkatkan tekstur, campuran stevia-erythritol menciptakan pemanis yang rasanya sangat mirip dengan gula tetapi dengan kalori yang jauh lebih sedikit.

2. Sucralose Powder: Ketika dikombinasikan dengan eritritol, itu menciptakan pemanis yang dapat digunakan sebagai pengganti gula, memberikan rasa yang sama tetapi tanpa menghasilkan kalori atau mempengaruhi kadar gula darah.

3. Sodium Saccharin Food Grade-Ryritol campuran: Ketika dicampur dengan eritritol, ini memberikan rasa dan tekstur seperti gula sambil secara signifikan mengurangi kandungan kalori. Allulose mendapatkan perhatian sebagai pengganti gula karena rasanya, bertindak dan koki seperti gula sambil memberikan kalori minimal.

Sekarang kami telah menjelajahi beberapa pengganti gula menggunakan eritritol, mari kita bahas manfaat menggunakan bubuk erythritol sebagai pengganti gula.

1. Kandungan Kalori Rendah: Bubuk erythritol sangat rendah kalori, hanya mengandung 0,2 kalori per gram, sedangkan gula tradisional mengandung 4 kalori per gram. Ini menjadikannya pilihan yang sangat baik bagi individu yang ingin mengurangi asupan kalori atau mengelola berat badan.

2. Tidak berpengaruh pada gula darah: eritritol tidak meningkatkan kadar gula darah atau kadar insulin, menjadikannya pilihan yang cocok untuk penderita diabetes atau mereka yang mengikuti diet rendah karbohidrat atau ketogenik.

3. Baik untuk gigi: Tidak seperti gula, eritritol tidak menyebabkan kerusakan gigi. Bakteri oral tidak dapat memetabolisme eritritol, yang mengurangi risiko kerusakan gigi dan meningkatkan kesehatan mulut.

4. Dengan mudah dicerna: eritritol ditoleransi dengan baik oleh kebanyakan orang karena dengan cepat diserap di usus kecil dan diekskresikan tidak berubah dalam urin. Tidak seperti alkohol gula lainnya, eritritol biasanya tidak menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan atau diare ketika dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Singkatnya, bubuk gula erythritol dan alternatifnya menawarkan alternatif yang lebih sehat dan lebih rendah kalori untuk gula tradisional. Pengganti gula yang menggunakan eritritol, seperti campuran stevia-erythritol, campuran buah-eritritol biksu, dan campuran allulose-erythritol, memberikan rasa dan tekstur yang mirip dengan gula, sementara kandungan kalori yang jauh lebih rendah. Selain itu, bubuk erythritol memiliki beberapa manfaat, termasuk kalori rendah, tidak memiliki efek pada gula darah, baik untuk gigi Anda, dan mudah dicerna. Memasukkan gula bubuk erythritol atau pengganti ke dalam makanan Anda bisa menjadi cara yang bagus untuk memuaskan gigi manis Anda sambil membuat pilihan yang lebih sehat.

Makanan fipharmadalah perusahaan gabungan Fipharm Group danHainan Huayan Collagen, Kolagen dan aditif makanan adalah produk utama kami, dan eritritol adalah produk pemanis yang sangat penting di perusahaan kami, selamat datang untuk mengunjungi situs web kami untuk mempelajari lebih lanjut atau secara langsung menghubungi kami untuk lebih detail.

Situs web:https://www.huayancollagen.com/

Hubungi kami:hainanhuayan@china-collagen.com    sales@china-collagen.com