Factory Direct Thinkener Xanthan Gum Powder Food Grade
Detail penting:
Nama Produk | Permen karet xanthan |
Warna | Putih atau kuning muda |
Negara | Bubuk |
Jenis | Pengental |
Mencicipi | Sampel gratis tersedia |
Penyimpanan | Tempat kering dingin |
Aplikasi:
1. Makanan dan Aditif
Xanthan Gum ditambahkan ke banyak makanan sebagai penstabil, pengemulsi, agen penangguhan, pengental dan bantuan pemrosesan. Xanthan Gum dapat mengontrol reologi, struktur, rasa dan penampilan produk, dan pseudoplastisitasnya dapat memastikan rasa yang baik, sehingga banyak digunakan dalam pembalut salad, roti, produk susu, makanan beku, minuman, bumbu, pembuatan bir, dalam konpeksi, konpeksi, konpeksi, konpeksi, konpeksi, konpeksi, konpeksi, konpeksi, minuman beku, minuman, dalam konpeksi, dalam konpeksi, pembuatan susu, pembuatan bir, , kue -kue, sup, dan makanan kalengan.
2. Industri Kimia Harian
Molekul gusi Xanthan mengandung sejumlah besar gugus hidrofilik, yang merupakan zat aktif permukaan yang baik, dan memiliki efek anti-oksidasi dan anti-penuaan. Oleh karena itu, sebagian besar kosmetik kelas atas menggunakan permen karet xanthan sebagai bahan fungsional utamanya.
3. Industri Medis
Xanthan Gum adalah komponen fungsional dari kapsul obat mikrokapsul terpanas di dunia, dan memainkan peran penting dalam mengendalikan pelepasan obat yang berkelanjutan.