Pemikir Langsung Pabrik Xanthan Gum Powder Food Grade
Detail penting:
Nama Produk | Permen karet Xanthan |
Warna | Putih atau Kuning Muda |
Negara | Bubuk |
Jenis | pengental |
Sampel | Sampel gratis tersedia |
Penyimpanan | Tempat kering yang sejuk |
Aplikasi:
1. Makanan dan Bahan Tambahan
Permen karet Xanthan ditambahkan ke banyak makanan sebagai penstabil, pengemulsi, zat pensuspensi, pengental dan bantuan pemrosesan.Permen karet Xanthan dapat mengontrol reologi, struktur, rasa dan penampilan produk, dan pseudoplastisitasnya dapat memastikan rasa yang enak, sehingga banyak digunakan dalam saus salad, roti, produk susu, makanan beku, minuman, bumbu, pembuatan bir, Dalam kembang gula , kue kering, sup, dan makanan kaleng.
2. Industri kimia sehari-hari
Molekul gom xanthan mengandung sejumlah besar gugus hidrofilik, yang merupakan zat aktif permukaan yang baik, serta memiliki efek anti-oksidasi dan anti-penuaan.Oleh karena itu, sebagian besar kosmetik kelas atas menggunakan permen karet xanthan sebagai bahan fungsional utamanya.
3. Industri Medis
Permen karet Xanthan adalah komponen fungsional kapsul obat mikrokapsul terpanas di dunia, dan berperan penting dalam mengendalikan pelepasan obat secara berkelanjutan.